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Beitrag von uschi So Nov 30, 2008 12:13 pm

1/2PäckchenBackpulver
5StückEier
150Grammgehackte Walnüsse
150Grammkandierte Früchte (Backmischung)
150GrammMehl
150GrammRosinen
1PäckchenVanille Zucker
200GrammZucker


Zubereitung:


  1. Die Eier schaumig rühren und den Zucker mit Vanillie Zucker unterrühren bis die Masse sehr cremig ist.
  2. Danach das Mehl mit Backpulver vermischen und die Nüsse mit den Früchte unterheben
  3. Die ganze Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und im vorgeheizten Rohr bei 160 ° ca 20-25 min backen.


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Quelle: http://www.gutekueche.at/rezepte/841/hausfreunde.html
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Beitrag von uschi Di Nov 02, 2010 4:21 pm

Auch diese hat der Sigi gerne
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