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Rumkugeln / Rumkugerl

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Rumkugeln / Rumkugerl Empty Rumkugeln / Rumkugerl

Beitrag von uschi Fr Dez 14, 2007 7:12 pm

Zutaten

100 Gramm Nüsse (Haselnüsse, Walnüsse oder Mandeln)

120 Gramm Kokosraspel (Kokosette)

100 Gramm Butter
100 Gramm Staubzucker

1 Packung Vanillezucker

100 Gramm geriebene Kochschokolade

4 Esslöffe Rum
Kristallzucker


Arbeitsschritte


Haselnüsse und Kokosraspel leicht anrösten und abkühlen lassen.
Butter schaumig rühren.
Zucker, Vanillezucker, Schokolade und Rum unterrühren.
Nüsse und Kokosraspel dazugeben.
Die Masse zu einer geschmeidigen Masse verrühren.
Kugeln formen.
Die Kugeln in Kristallzucker wälzen.


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Beitrag von uschi Do Dez 10, 2009 4:32 pm

Die sind auch schon fertig!

Rumkugeln / Rumkugerl Rumkugeln
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