Sachertorte

von **uschi** Fr Aug 01, 2008 7:27 pm

Zutaten:

20 dag Butter
30 dag Zucker
6 Stk. Eier
1 Packerl Backpulver
1/4l Milch
20 dag Schokolade
30 dag Mehl
Eier trennen

Zubereitung:

Butter, Zucker,Dotter und aufgeweichte Schokolade schaumig rühren.Backpulver gut mit Mehl mischen und untermischen Milch und den Schnee unterrühren.
In ein gut befettetes und bestaubte Tortenform hinein geben und bei 180 Grad eine Stunde backen lassen.

Zum Verzieren und Bestreichen:

Ein kleines Glas Marillenmarmelade
und 2 Becher Schokoladeglasur
Vor den bestreichen noch ein Häferl mit Himbeersaft und Rum anrühren und die 2 Hälften bestreichen dann wird der Kuchen sehr saftig.
tongue

Uschi`s Rezept

von walter Do Aug 14, 2008 9:36 pm

Das ganze liest sich ganz gut
unbedingt mal versuchen muss meine Frau

Sachertorte

Sachertorte

Re: Sachertorte