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Zähmen sie den Kater

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Beitrag von Orchidee Sa Feb 02, 2008 7:19 pm

War das ein schöner Fastnachtsball !! Wenn nur das Kopfweh und der Katzenjammer am Morgen danach nicht wären. Am besten halten sie sich unsere Anti - Kater - Tipps

Genuss ohne Reue für Narren und Partylöwen versprechen die folgenden Tipps, die sich an den Empfehlungen von Experten der Deutschen Gesellschaft für Ernährung orientieren.

- Trinken sie nicht auf leeren Magen. Das beschleunigt nämlich die Alkohol - Aufnahme ins Blut.
- Essen sie vor dem Feiern kalorienreichere Lebensmittel oder einen fettreiche Mahlzeit wie zum Beispiel Lasagne, Thunfisch in Öl oder auch ein Omlett. Fettreiche Speisen verweilen länger im Magen. Das verzögert die Aufnahme ins Blut.
- Essen sie zwischendurch etwas Fettreiches wie Nüsse, Käsehappen, Oliven, Sandwiches mit Leberwurst oder Käse.
- Vorsicht mit warmen, zucker- und kohlensäurehaltige Getränken! Sie gehen schneller ins Blut über.
- Löschen sie ihren Durst nicht mit Alkohol. Flüssigkeistshaushalt zwischendurch mit Mineralwasser oder Obstsaft - Schorle aus.
- Trinken sie vor dem Zubettgehen und am nächsten Morgen viel Wasser. Denn der Alkohol im Körper fördert die Ausscheidung von Wasser über die Nieren. Schon ein geringer Wasserverlust im Körper kann die Hirnhaut reizen und Kopfscmerzen hervorrufen.

Alkohol im Blut

Alkohol wird besonders schnell ins Blut aufgenommen, wenn man ihn auf leeren Magen trinkt.
- Insbesondere kohlensäurehaltige Getränke wie zum beispiel Sekt oder Champagner und warme, zuckerhaltige Getränke wie zum Beispiel: Grog, Glühwein, oder Punsch zeigen schnell Wirkung. Die maximale Alkohol - Konzentration im Blut ist etwa ein bis zwei Stunden nach dem Verzehr erreicht.
- Ob und bei welcher Alkoholmenge ein Kater auftritt, hängt von den individuellen Vorraussetzungen ab. Entscheidend ist neben der Alkoholmenge auch, ob verschiedene Alkoholika durcheinander getrunken wurden und wie schnell getrunken wurde.
- Geben sie dem Körper Salz. Alkohol entzieht dem Körper wichtige Mineralien wie zum Beispiel Natrium. Deshalb haben wir am Morgen danach oft Appetit auf Rollmöpse, Salzgurken oder Salzgebäck.
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