Raffaeloschnitten

von **uschi** Sa Okt 31, 2009 1:25 pm

Für den Boden:
6 Eidotter
18 dag. Zucker
2 Pkg. Vanillezucker
6 Eiklar zu festem Schnee schlagen
3 Pkg. Schokoladenpuddingpulver unterheben
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Für die Creme:
4 Becher Schlagobers
4 Pkg. Sahnesteif
1 Tafel weiße Schokolade - zerlassen und ganz abkühlen lassen und zusammen mit
10 dag Kokosett unter den fest geschlagenen Obers heben und auf den erkalteten Boden streichen -
eventuell mit Kokosett bestreuen

Quelle: http://www.thea.at