Creme Fraiche- Nudeln mit Schinken und Mais

von esquonic Fr Mai 30, 2008 8:33 pm

Zutaten: Nudeln nach Wahl ( ich bevorzuge die langen Spaghetti-Nudeln)
200 gr Schinken
1 Dose Maiskörner
3 Becher Creme Fraiche
Salz und verschiedene Gewürze nach Wahl

Zubereitung:

Die Nudeln in Salzwasser kochen.
In einer Pfanne den in Streifen geschnittenen Schinken anbraten, Maiskörner dazu, wenn alles gut angebraten ist, die 3 Becher Creme Fraiche unterrühren.
Vom Herd nehmen, nach Belieben würzen und am Ende mit den Nudeln vermengen.

Das Rezept schmeckt sehr lecker und geht turboschnell.

Versucht es einfach mal.
L.G.Sonja

Man kann auch noch Champignons aus der Dose dazumischen, schmeckt mir persönlich auch ganz gut.